სამზარეულო, როგორც ეთნომენტალური მარკერი თურქეთის ქართველთა ყოფაში (ეთნოლინგვისტური ანალიზი)
DOI:
https://doi.org/10.61671/bsrcc.v3iI.10371საკვანძო სიტყვები:
კულინარია, ტრადიცია, იდენტობა, მარკერი.ანოტაცია
ტრადიციული სამზარეულო, რომელიც თავის თავში მრავალ შრეს აერთიანებს, ერთნაირად იწვევს ანთროპოლოგების, ფსიქოლოგების, სოციოლოგების, მედიკოსების ინტერესს და არაერთი ნაშრომიცაა შექმნილი მასზე. წარმოდგენილი ნაშრომი თურქეთში მცხოვრებ ეთნიკურ ქართველებთან მრავალწლიანი საველე მუშაობის შედეგის ანალიზის ცდაა და ეფუძნება რესპონდენტების მიერ მოწოდებულ მნიშვნელობებსა და მათ მიერ წარმოდგენილ კონტექსტს. სტატიაში სწორედ მათზე დაყრდნობითაა განალიზებული სამზარეულოსთან დაკავშირებული დისკურსები და გამოვლენილია მისი, როგორც ეთნომარკერის როლი ქართული იდენტობის შენარჩუნებაში.
ჩამოტვირთვები
გამოქვეყნებული
19-12-2025
როგორ უნდა ციტირება
ლომთათიძე თ., & ნოღაიდელი ნ. (2025). სამზარეულო, როგორც ეთნომენტალური მარკერი თურქეთის ქართველთა ყოფაში (ეთნოლინგვისტური ანალიზი). შავიზღვისპირეთი ცივილიზაციათა გზაჯვარედინზე, 3(I), 688–692; 693. https://doi.org/10.61671/bsrcc.v3iI.10371
გამოცემა
სექცია
ეთნოლოგია
ლიცენზია
საავტორო უფლებები (c) 2025 შავიზღვისპირეთი ცივილიზაციათა გზაჯვარედინზე
ეს ნამუშევარი ლიცენზირებულია Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 საერთაშორისო ლიცენზიით .
